豚肉とキャベツと小ネギのチャーハン

うさこ
うさこ @usako_kitchen

豚肉は切らずに入れました。ボリューム感が出ます。

豚肉とキャベツと小ネギのチャーハン

豚肉は切らずに入れました。ボリューム感が出ます。

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材料

2人分
  1. 薄切り豚肉 100グラム
  2. 適量
  3. キャベツ 2枚くらい
  4. 小ネギ 3本
  5. 1個
  6. 顆粒鶏ガラスープの素 適量
  7. 麺つゆ 少々
  8. ごはん 茶碗2杯

作り方

  1. 1

    小ネギを小口切りにする

  2. 2

    キャベツを細かく切る

  3. 3

    フライパンに少量の油をしき、豚肉を炒める

  4. 4

    キャベツと小ネギを加えて、さらに炒める

  5. 5

    ごはんをフライパンに入れ、塩コショウと顆粒鶏ガラスープを加えて炒める

  6. 6

    卵を割り入れて、全体にからませる

  7. 7

    麺つゆを少量加えて、味を整える

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