フライパンにごま油を入れて熱し、冷凍海鮮ミックスを入れて蓋をする。

海鮮に火が通りだしたらブロッコリーを入れて温める。

生姜、鶏ガラ顆粒を入れて全体に味をつける。その後醤油を回し入れ味をなじませる。味見をして塩味など確認。

味が整えば、●の片栗粉と水を混ぜ合わせたものをかけ回し、とろみをつける。

器に盛りつけ完成！