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ナスとベーコンのトマトペンネ
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ナスとベーコンのトマトペンネ-レシピのメイン写真

ナスとベーコンのトマトペンネ

もんちゃん
もんちゃん @cook_80962785

ナスとベーコンを使った、簡単で美味しいトマトペンネのレシピです。もちろんパスタでも✨️

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ナスとベーコンのトマトペンネ

もんちゃん
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材料

2人分
  • ペンネ 150g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ナス 1本
  • ベーコン 100g
  • トマト缶 400g
  • コンソメ 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • バジル(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    ペンネを袋の表記通り茹でる。

  2. 2

    ナスを一口大に切り、オリーブオイルで炒める。

  3. 3

    ベーコンを加え、さらに炒める。

  4. 4

    トマト缶を加え、コンソメ、砂糖、塩・こしょうで味を調える。

  5. 5

    茹でたペンネを加え、全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に盛り付け、バジルを振りかけて完成。

コツ・ポイント

ナスはしっかり炒めることで、甘みが引き出されます。

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もんちゃん
もんちゃん @cook_80962785
2025/06/20 00:01に公開

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なす トマト缶 ベーコン ペンネ

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