CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚の生姜焼き｜主菜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚の生姜焼き｜主菜-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き｜主菜

木村泰久|COLLAB33
木村泰久|COLLAB33 @cook_41270433
岡山県

みんな大好き豚の生姜焼き。
地元岡山で本当に美味しい豚の生姜焼きを出してくれるお店があって、家でその味を再現したいと試行錯誤して完成したレシピです！
ポイントはニンニクと玉ねぎのすりおろしです！

みんな大好き豚の生姜焼き。
地元岡山で本当に美味しい豚の生姜焼きを出してくれるお店があって、家でその味を再現したいと試行錯誤して完成したレシピです！
ポイントはニンニクと玉ねぎのすりおろしです！

もっと読む

豚の生姜焼き｜主菜

木村泰久|COLLAB33
木村泰久|COLLAB33 @cook_41270433
岡山県

みんな大好き豚の生姜焼き。
地元岡山で本当に美味しい豚の生姜焼きを出してくれるお店があって、家でその味を再現したいと試行錯誤して完成したレシピです！
ポイントはニンニクと玉ねぎのすりおろしです！

みんな大好き豚の生姜焼き。
地元岡山で本当に美味しい豚の生姜焼きを出してくれるお店があって、家でその味を再現したいと試行錯誤して完成したレシピです！
ポイントはニンニクと玉ねぎのすりおろしです！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚肉 4枚
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ3
  4. ★醤油 大さじ3
  5. ★ハチミツ 大さじ2
  6. ★玉ねぎすりおろし 1/4個
  7. ★しょうが 大さじ1/2
  8. ★ニンニク 大さじ1/2
  9. 塩胡椒 少々
  10. 油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをした後に叩いて、塩胡椒を振っておく

    • 豚の生姜焼き｜主菜作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンに豚肉を入れて焼き目がつくまで両面を焼く

    • 豚の生姜焼き｜主菜作り方2写真
  3. 3

    余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る

    • 豚の生姜焼き｜主菜作り方3写真
  4. 4

    ★を全て混ぜて（玉ねぎはすりおろし）、フライパンに入れて肉を絡めながら焼いてとろみがついたら完成。

    • 豚の生姜焼き｜主菜作り方4写真

コツ・ポイント

・肉は叩くことで本当に柔らかくなります。一手間ですがここはポイント！
・砂糖ではなくハチミツを使っています。体脂肪対策であり且つ甘味もくどくなりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

木村泰久|COLLAB33
木村泰久|COLLAB33 @cook_41270433
2025/10/26 00:33に公開
岡山県
岡山で運動療法と栄養療法で健康寿命を延伸する活動をしています！こちらでは栄養療法に特化したレシピを公開しています。健康で美味しいレシピを！↓活動場所のHPはこちら↓https://www.green-and-body.com
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単★昼食！お豆腐のオクラおかか乗せ
  2. じゃがいもの照り焼き
  3. 小松菜油揚げ炒め
  4. 無限にんじん
  5. にんにく麹
  1. めんつゆを使った簡単☆親子丼
  2. 白菜大量消費できる豚肉と白菜のうまトロ煮
  3. コクうま！れんこんのはさみ焼き
  4. 簡単昼食夕飯！舞茸ベーコンクリームパスタ
  5. チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め
  6. Marry Me Chicken Soup
  7. Frosted Sugar Cookie Bars
  8. 4 Ingredient Peanut Butter Cookies
  9. Snickerdoodle Cookie Bars
  10. Bacon Wrapped Jalapeno Poppers
  1. 昭和の味のナポリタンソース（冷凍保存用）
  2. かぼちゃゴマ和え
  3. 紫キャベツときのこのサラダ
  4. さつまいものジャーマンポテト風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24830182
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close