ボウルにヨーグルトを入れカップを洗って水気を拭く。型に紙を敷く。

①に卵を割り入れ、砂糖、香料を加えよく混ぜる。オーブン予熱200度開始。

出来れば別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを計り入れてぐるぐるかき混ぜておく。

②にオイルを計り入れよく混ぜる。さらに③の粉類を加えゴムベラに持ち変えてよく混ぜる。

型に流し入れオーブンへ。温度を170度に下げて30〜40分焼き、串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。