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オムレツとかの具
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オムレツとかの具-レシピのメイン写真

オムレツとかの具

waporo
waporo @cook_40192404

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材料

8食分ぐらい？（その後のアレンジによる）
  • 牛豚合挽き肉 約600g
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 2/3本
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油（お好みで） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    油（適量・分量外）をひいて、挽肉をほぐしながら火を通す
    塩コショウを入れる

  3. 3

    みじん切りにした野菜も入れて一緒に炒める

  4. 4

    香りづけに醤油を小さじ1程度入れる（量はお好み）

  5. 5

    アレンジレシピ①
    オムレツ（レシピID: 24831899）

    • オムレツとかの具作り方5写真
  6. 6

    アレンジレシピ②
    炒飯（レシピID: 24834690）

    • オムレツとかの具作り方6写真
  7. 7

    アレンジレシピ③
    タコライス（レシピID: 24834696）

    • オムレツとかの具作り方7写真

コツ・ポイント

タッパー2個分になります
ご飯ものに使うときは、オムレツより多めに使います

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waporo
waporo @cook_40192404
2025/06/20 14:28に公開
母の料理を探して三千里
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん ピーマン 玉ねぎ 合い挽き

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