回鍋肉★ホイコーロー★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/6T2gzAEcIxM
ごはんにのせてもOK！
★動画です★
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アプリでひらく作り方
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きゃべつをカットします。
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- 2
ピーマンをカットします。
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- 3
豚肉をカットします。
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- 4
ボウルに★（料理酒・みりん・醤油・甜麵醬・豆板醬・砂糖・ごま油・おろしにんにく・おろししょうが）を入れて混ぜます。
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- 5
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 6
フライパンに豚肉を入れて炒めます。
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- 7
豚肉に塩こしょうをかけて炒めます。
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- 8
焼き終わったら取り出します。
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- 9
フライパンにピーマンを入れます。
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- 10
きゃべつを入れます。
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- 11
強火にして炒めます。
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- 12
フライパンに豚肉を入れます。
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- 13
フライパンに★調味液を入れます。
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- 14
具材を混ぜて具材に★調味液をからめながら炒めます。
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- 15
うつわに盛り付けて完成です。
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- 16
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/6T2gzAEcIxM -
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コツ・ポイント
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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