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ガーリックマヨチキン
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ガーリックマヨチキン-レシピのメイン写真

ガーリックマヨチキン

栄養士の華
栄養士の華 @hi_Cook_Princess

事前にお肉に下味をつけておくこと。

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栄養士の華
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事前にお肉に下味をつけておくこと。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • にんにく 大さじ2
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    にんにく、しょうゆ、みりん、鶏ガラを混ぜ、鶏肉に下味をつける。30分ほど漬け込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に片栗粉をまぶして焼く。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、マヨネーズと黒胡椒をかける。

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栄養士の華
栄養士の華 @hi_Cook_Princess
2025/06/22 11:22に公開
料理やお菓子作りが趣味です!簡単でおいしいレシピや、身近な材料で作れるものを中心に紹介しています。家族や友達に「おいしい!」と言ってもらえるのがなによりの喜びです。みなさんのお役に立てるレシピがあればうれしいです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 にんにく 鶏ガラ

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