さつまいもとりんごのマフィン

キューピーママ @cook_79289807
✴︎我が家の10ヶ月ベビーが気に入ったおやつ
✴︎ダディも美味しいと褒めてくれたおやつ
✴︎大人が食べる時は砂糖を増やすことをおすすめします☺︎
✴︎しっとりもちもちに出来上がります☺︎
さつまいもとりんごのマフィン
✴︎我が家の10ヶ月ベビーが気に入ったおやつ
✴︎ダディも美味しいと褒めてくれたおやつ
✴︎大人が食べる時は砂糖を増やすことをおすすめします☺︎
✴︎しっとりもちもちに出来上がります☺︎
作り方
- 1
皮を剥いたさつまいもを茹でる。
- 2
りんごは皮と芯を除いたら、小さめにダイスカットして柔らかくなるまで煮る。
- 3
茹でている間に、大きめのボウルにAを入れて混ぜておく。
- 4
さつまいもが柔らかくなったらボウルに移して潰す。(こし器を使うと楽ちん♪)
- 5
ペースト状になったらBを入れて混ぜる。
- 6
❷❺を❸に加えてさっくり混ぜる。
- 7
オーブンを170℃に予熱開始。その間に❻をカップの7分目くらいまで入れる。
- 8
予熱が完了したら20分焼く。つまようじを刺して中まで焼けているのを確認したら完成!
コツ・ポイント
冷凍もできます☺︎
解凍する時にラップや耐熱蓋を被せるとしっとりが維持できます⭐︎
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