オクラとベーコンのチーズ焼き
栄養満点のオクラがいっぱいの、子どもにも食べやすいメニューです♪
アプリでひらく作り方
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オクラは洗って、ガクの黒い線のちょっと下ギリギリのところで切ります。（新鮮な時はガクを取るだけでもOKです）
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- 2
①の断面。オクラの穴が見えないギリギリのところで切ることで、茹でた時中に水が入らず、ベシャッとしません。
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- 3
①を沸騰したお湯に入れ1分ほど茹でます。
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茹でたオクラを半分に切り、オーブン等OKな耐熱皿に並べます。
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④に刻んだベーコンを入れ、塩コショウとオリーブオイルをかけて、チーズをのせます。
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トースターや魚焼きグリル、オーブン等でチーズがこんがりするまで焼いたらできあがり♪（私は魚焼きグリルで5分くらい）
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コツ・ポイント
茹でたじゃがいもやしめじなど入れれば、さらにボリュームUP！
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