母のきんぴらごぼう

アップルパイ
アップルパイ @cook_41234108
横浜

私の母が作る家庭料理です。炒めず煮込むきんぴらごぼうです。

母のきんぴらごぼう

私の母が作る家庭料理です。炒めず煮込むきんぴらごぼうです。

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材料

  1. A きんぴら 適量
  2. A 人参 適量
  3. A ごま 適量
  4. A 砂糖 適量
  5. B 適量
  6. B 料理酒 適量
  7. B 醤油 適量

作り方

  1. 1

    野菜は細切りにし、鍋でAを炒める

  2. 2

    テカテカになったら1にBを入れ、15分ほど火が通るまでグツグツ煮込む

コツ・ポイント

冷蔵庫で5日は持ちます。いりごまは食べる時にかけてください。

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美味しい料理を作って食べることが生きがいなので、味は間違いないです💪09👩‍🍳
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