エゴマの醤油漬け
・韓国の漬物です♬
・ご飯にもお酒にも合います🌸
・すぐになくなっちゃうほど美味しいです!
・冷蔵庫で3-4日ほど持ちます。
作り方
- 1
エゴマは洗って水気を拭く。
- 2
★の材料をボールに合わせる。
- 3
エゴマを②に一枚づつくぐらせてタッパーに入れる。
- 4
ボールに残った調味液もタッパーに入れて保存する。4時間以上経ってからが食べ頃です。
- 5
4時間ほど経ったものです。
コツ・ポイント
倍量を作る場合は、調味液を倍量にすれば大丈夫です!
冷蔵庫で3-4日持ちます。
ご飯に巻いて食べると美味しいです♬
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手早く1品!これだけでご飯がすすみます。冷蔵庫の常備菜にも!うちはすぐになくなっちゃうので、常備できません^_^; コブターズマミー -
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