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味が染みて、美味しくなります
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キュウリの、端を切ります。キュウリを叩いて、手でほぐれるくらいにします。
適当な大きさにします。
ビニールに、キュウリ、めんつゆ、水、胡麻油、ニンニクチューブを合わせて、もみもみ。
空気を抜き、冷蔵庫で数時間置きます。
器に移し、ゴマをかけます。
完成です!
叩くと味が入りやすくなります。叩きすぎると、ボロボロになるので適度に!
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