簡単★豚肉といんげんの焼きうどん

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

豚肉は豚こま肉。豚こま肉、いんげん、うどん麺の材料みっつは市販冷凍のもの。めんつゆで案外と簡単に美味な焼きうどん、できちゃいます。簡単ランチ。昼ごはん。夏バテ予防。暑い日に。節約。

簡単★豚肉といんげんの焼きうどん

豚肉は豚こま肉。豚こま肉、いんげん、うどん麺の材料みっつは市販冷凍のもの。めんつゆで案外と簡単に美味な焼きうどん、できちゃいます。簡単ランチ。昼ごはん。夏バテ予防。暑い日に。節約。

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材料

約2〜3人前
  1. 冷凍いんげん 市販一袋
  2. 冷凍豚こま肉 好きな分適量
  3. 冷凍うどん 目安ふたたま
  4. めんつゆ 具に絡める程度
  5. 醤油 目安ひとさし
  6. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんを耐熱容器に移し、ラップをふんわりかけて、600Wレンジで2分30秒を目安に加熱する。

  2. 2

    冷凍うどんを600Wレンジ、ふたたまで6分加熱する。

  3. 3

    2️⃣の加熱時間に、フライパンに冷凍豚こま肉を適量出して、めんつゆをからめ、中火で色が変わるまで炒め煮する。

  4. 4

    3️⃣を器に取り出して、1️⃣のいんげんをつゆの残ったフライパンに移し、炊けるまで炒め煮。

  5. 5

    4️⃣が炊けたら2️⃣のうどんと3️⃣の豚こま肉を炒め合わせ、醤油とだしの素で味つけして、混ぜ合わせたらで出来上がり♪

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

・冷凍いんげんは、炊けたら独特な雑味が旨味に変わるから、しんなりするまで炒め煮して、味見してみるといいかも。

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