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サクッと簡単♪きくらげのフライ
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サクッと簡単♪きくらげのフライ-レシピのメイン写真

サクッと簡単♪きくらげのフライ

東京ビジネス キクラゲ部
東京ビジネス キクラゲ部 @tb_kikurage
東京都墨田区

◎ザクザク感覚で「やめられないとまらない」の一品、晩酌のお供にもピッタリです。
◎味付けをカレー粉、コンソメ、ホリニシなどでバリエーション豊富に。

◎ザクザク感覚で「やめられないとまらない」の一品、晩酌のお供にもピッタリです。
◎味付けをカレー粉、コンソメ、ホリニシなどでバリエーション豊富に。

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サクッと簡単♪きくらげのフライ

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◎ザクザク感覚で「やめられないとまらない」の一品、晩酌のお供にもピッタリです。
◎味付けをカレー粉、コンソメ、ホリニシなどでバリエーション豊富に。

◎ザクザク感覚で「やめられないとまらない」の一品、晩酌のお供にもピッタリです。
◎味付けをカレー粉、コンソメ、ホリニシなどでバリエーション豊富に。

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材料

2人分
  • 乾燥スライスきくらげ 10g
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    乾燥スライスきくらげ10gを戻す→約7~80gになる。

    • サクッと簡単♪きくらげのフライ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまんべんなくまぶす

    • サクッと簡単♪きくらげのフライ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火でかけて2~3分カリッとするまで揚げる

    • サクッと簡単♪きくらげのフライ作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーなどで油を切ったあとにボウルなどで塩・コショウを強めになじませて完成~♪

    • サクッと簡単♪きくらげのフライ作り方4写真
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東京ビジネス キクラゲ部
東京ビジネス キクラゲ部 @tb_kikurage
2025/07/03 06:30に公開
東京都墨田区
墨田区にある印刷会社「東京ビジネス㈱」と申します。事務所の空きスペースを活用し、「きくらげ栽培」を行っております。おいしいきくらげのレシピをご紹介できればと存じます。また、皆様からのご意見を頂けましたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 キクラゲ

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