大人気！手作りさつま芋ポテトチップス マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura じゃがいもとさつまいもの2種類で楽しむ、みんなが大好きなポテトチップス。 もっと読む じゃがいもとさつまいもの2種類で楽しむ、みんなが大好きなポテトチップス。 もっと読む 大人気！手作りさつま芋ポテトチップス マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura じゃがいもとさつまいもの2種類で楽しむ、みんなが大好きなポテトチップス。 もっと読む じゃがいもとさつまいもの2種類で楽しむ、みんなが大好きなポテトチップス。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6人分 さつまいも 1本 じゃがいも 1個 A 水 1000ml A 塩 大さじ1 太白胡麻油（揚げ用） 適量 塩 お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 今回はマルホン太白胡麻油を使用します！ 2 さつまいもとじゃがいもは皮付きのまま薄くスライスする。 3 ボウルにAを入れて塩を溶かし、①を加え5分ほどおき、水気をふき取る 4 太白胡麻油を160℃に熱し、②を加え、気泡が出なくなるまでじっくり揚げる。 5 揚げ終わりに170℃に温度を上げてから取り出し、お好みで塩をふる。 コツ・ポイント 塩水にさらすことで、ほのかに塩味がつき野菜の甘味が引き立ちます。低温でじっくり揚げることで水分が抜け、時間がたってもパリパリ食感のチップスに！高温加熱に強い太白胡麻油で揚げると軽い食感に揚げ上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24868320 コピーしました！ マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura 2026/03/25 23:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中！和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます！ もっと読む このレシピのキーワード さつま芋 じゃがいも 似たレシピ その他のレシピ 夏を楽しむ！牛小間の大人ブラックカレー 簡単本格!無水キーマカレー 簡単本格！バターチキンカレー 時短節約！たっぷりきのこの豚カレー トロンと美味しい【塩豚とキャベツのポテ】 リピ決定！やみつき中華風春雨サラダ 簡単今日の夕飯時短節約小松菜ささみ鶏チリ 秒でできる・おつまみレタス 簡単！お弁当冷凍作り置き☆人参明太子炒め 時短♡節約♡厚揚げとナスの味噌鯖缶煮 Cheesy Spinach and Egg Muffins Pounded chicken breast Crackly Brownie Bites with Fudgy Centers 1 Minute Protein Mug Cake Easy Spam Musubi Bowls 🍚 10分でできる！白菜とちくわの胡麻和え 【離乳食後期】かぶのそぼろ煮 簡単今日の夕飯時短節約小松菜ささみ鶏チリ イカと春キャベツのアーリオオーリオ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24868320
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