簡単美味しい♡ポン酢柚子胡椒キャベツ
パラチンケン @cook_40095315
塩で軽く揉んで１０分放置するだけ。ポン酢と柚子胡椒でハァ～美味しい。脂っこい料理の脇役としてピッタリで簡単です。
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にあるキャベツ。超簡単にできるので、我が家では登場回数が多い名脇役です。
簡単美味しい♡ポン酢柚子胡椒キャベツ
塩で軽く揉んで１０分放置するだけ。ポン酢と柚子胡椒でハァ～美味しい。脂っこい料理の脇役としてピッタリで簡単です。
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にあるキャベツ。超簡単にできるので、我が家では登場回数が多い名脇役です。
作り方
- 1
食べやすい大きさにキャベツをざく切りにする。
ボールに入れて塩を少々振り手で軽く揉み、１０分程度放置する。 - 2
水気が出るのでキッチンペーパーで包んで水気を取る。お皿に移してポン酢を掛けて、お好みで柚子胡椒をトッピングする。
- 3
有れば、彩りにパセリを振る。
コツ・ポイント
量が少ない時はボールを使わずにお皿1枚でも調理可能。和辛子でも美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17985194
