カボチャの煮物
ズボラ、かつ、お料理知識のないわたくし。
煮物は大体賭けです、大博打。
あまり参考にしすぎず、こんなもんか〜と薄目で見てくださいね
アプリでひらく作り方
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業務用スーパーで売っている、カットされているカボチャ、こちらを使っていきます
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- 2
調味料を全部フライパン、もしくは鍋に入れ、中火くらいで沸騰させます
- 3
皮を下にして入れ、火を弱火に。アルミホイルで落とし蓋的なことしてみたり（合ってるのかは分かりません）
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- 4
弱火でコトコト煮ていきます（30分とかを目安、この時に他のおかずを作ったり、お掃除したり）
- 5
爪楊枝などで刺して、硬くなければ多分オッケー！煮崩れしすぎても食べにくいですからね✌️
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コツ・ポイント
すでにカットされているカボチャなので、硬い皮との戦いや、チンしたら…と火傷の可能性などから逃れられるのがポイントです🌟
本日の手抜きメニューはこちら！
・豚とニンニクの芽炒め（味付けは焼肉のタレ一択）
・ほうれん草のおひたし
・お味噌汁
つくれぽ
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