きのこを食べやすい大きさに切る。

ナッツとバジルをフードプロセッサーで混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒める。

きのこがしんなりしたら、バルサミコ酢、ハチミツ、マスタードを加え、さらに炒める。

ナッツとバジルのペーストを加え、全体を混ぜ合わせる。

塩とこしょうで味を調える。