スパイス感じる タコライス
チリパウダー【(注)チリペッパーではNG】を使うと一気に本格的なタコライスになりますよー
アプリでひらく作り方
- 1
トマト アボカドを大きめのさいの目切りにし レタスは小さめにちぎり冷やしておく
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- 2
玉ねぎ ピーマンを大きめのみじん切りにし 炒め 色が変わったら フライパンの空いてる場所で合挽き肉を炒める
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- 3
挽肉に塩こしょう 唐辛子少々を振り入れ炒める
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- 4
調味料(ケチャップ大4 ウスターソース大2 チリパウダー5振り)を加える 全体に少し色が濃くなるまで炒める
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- 5
タコミートをご飯の上に乗せ レタス トマト アボカド チーズをお皿に盛り付け 上にドリトス タコス 味 を散らす
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コツ・ポイント
必ずチリパウダー【唐辛子だけでなく色々なスパイスやハーブもミックスされているので】使ってください。よく似たチリペッパーは唐辛子だけをパウダー状にしたものです。チリパウダーは入れることで一気に風味が増します。辛さはタバスコで調整でもよいです
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