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レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存
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レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存-レシピのメイン写真

レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存

am
am @cook_111419190

1切れか2切れずつ、フレッシュなまま使いたい人用のレモンの切り方とちょっとした保存方法です。
うちの夏はミントとレモンを入れた水を飲みます。毎日か隔日でレモンの輪切りを使うのですが、切ったばかりのフレッシュな香りが結構大事なので、この方法でレモンを切っています。

1切れか2切れずつ、フレッシュなまま使いたい人用のレモンの切り方とちょっとした保存方法です。
うちの夏はミントとレモンを入れた水を飲みます。毎日か隔日でレモンの輪切りを使うのですが、切ったばかりのフレッシュな香りが結構大事なので、この方法でレモンを切っています。

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am
am @cook_111419190

1切れか2切れずつ、フレッシュなまま使いたい人用のレモンの切り方とちょっとした保存方法です。
うちの夏はミントとレモンを入れた水を飲みます。毎日か隔日でレモンの輪切りを使うのですが、切ったばかりのフレッシュな香りが結構大事なので、この方法でレモンを切っています。

1切れか2切れずつ、フレッシュなまま使いたい人用のレモンの切り方とちょっとした保存方法です。
うちの夏はミントとレモンを入れた水を飲みます。毎日か隔日でレモンの輪切りを使うのですが、切ったばかりのフレッシュな香りが結構大事なので、この方法でレモンを切っています。

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材料

  1. レモン 1個
  2. キッチンペーパーかラップ
  3. ヨーグルトなどのカップ 1個
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作り方

  1. 1

    レモンを真ん中から切ります。そこから使いたい枚数を切ります。

    • レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存作り方1写真
  2. 2

    残った半分ずつを合わせます。なるべくピタッとくっつけるイメージです。

    • レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーかラップで包んだら、ヨーグルトのカップなどに縦にして入れて野菜室で保存します。

    • レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存作り方3写真
  4. 4

    (少しすると切り口はくっつきます。)

  5. 5

    次に使いたいときには、切り口を包丁などで外して、また使いたい枚数を切って、残りはくっつけて保存します。

    • レモンをその都度新鮮に使いたい人用の保存作り方5写真
  6. 6

    なるべく輪の大きさが同じになるように、片方を切ったら次の時はもう片方を切ると最後まで使い切れます。

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am
am @cook_111419190
2025/07/15 00:04に公開
アムです。最近は極狭な庭に食のためのハーブの種類を増やして楽しんでいます。食いしん坊なので、手間暇とお金かけてこだわるのも嫌ではないのですが、圧倒的に簡単、時短、楽して安くて美味しくしたい毎日です。クックパッドを始めてから気がついたのですが、20文字で料理の題名つけるのって結構難しいなぁと日々苦戦中です。2024年12月に開始しました。よろしくお願いします。
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