Kiri

ナス • 刻みネギ • ごま油 • ポン酢

ボウフウ • ほんだし • 水 • 醤油

根三つ葉 • ほんだし • 水 • 醤油

大根の葉 • ニンニク • 唐辛子 • いりごま • ごま油 • ほんだし • 醤油 • 酒 • 砂糖

鮭の白子 • 塩 • 酒 • 酒 • 刻みネギ • ポン酢

カブの葉と茎 • 砂糖 • 塩昆布 • 輪切り唐辛子

スパゲッティ • カブ • 豚ひき肉 • ニンニク • オリーブオイル • 塩コショウ • 酒 • バター • 塩

スパゲッティ • しらす • 卵 • 刻みネギ • ニンニク • 唐辛子 • 牡蠣出汁塩 • だし醤油 • オリーブオイル

甘長唐辛子 • ニンニク • ごま油 • 味の素 • 塩

スパゲッティ • 牡蠣 • ブラウンマッシュルーム • 好みの柑橘 • 青ネギ • ニンニク • 唐辛子 • オリーブオイル • 塩 • 醤油 • 酒 • 塩 •

スパゲッティ • ボイル海老 • セロリ • フェンネル • ニンニク • 唐辛子 • オリーブオイル • 醤油 • 塩

牡蠣 • 昆布 • 酒 • 片栗粉

さくらかいわれ • ブロッコリースプラウト • 麺つゆ • 白だし • 水 • 砂糖

長芋 • ミョウガ • ブロッコリースプラウト • 白だし • 醤油

ゴーヤ • 麺つゆ • 白だし • 砂糖 • 塩昆布 • 水

生キクラゲ • ブロッコリースプラウト • ミョウガ • シソ • ごま油 • 顆粒あご出汁 • ほんだし • 醤油 • すだち果汁

スパゲッティ • フェンネル • ミニトマト • 真鯛の切り身 • 唐辛子 • ニンニク • 白ワイン • オリーブオイル • 塩

スパゲッティ • フェンネル • オイルサーディン • 唐辛子 • ニンニク • オリーブオイル • 白ワイン • 塩

豚バラ肉ブロック • 長ネギ • 生姜 • ニンニク • 八角 • 水 • 料理酒 • 醤油 • オイスターソース • ザラメ糖

スパゲッティ • ブロッコリー • しらす • 生唐辛子 • ニンニク • 塩昆布 • オリーブオイル • 白ワイン • 塩