サーモンに溶き卵→小麦粉→パン粉の順に付ける。

フライパンでパン粉に焼き目が付くくらいサクッと焼く感じ。

玉ねぎをみじん切りにし、タルタルの材料を混ぜ合わせ、トッピングする。