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きゅうりのたたき-レシピのメイン写真

きゅうりのたたき

めいねこ
めいねこ @cook_113811160
ミディシティの片隅

たくさんきゅうりがあったので作りました。

たくさんきゅうりがあったので作りました。

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めいねこ
めいねこ @cook_113811160
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たくさんきゅうりがあったので作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 3振り
  3. 味の素 3振り
  4. ごま油 小さじ1
  5. 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを人差し指第二関節の大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと塩を入れ、よく揉む。

  3. 3

    瓶や麺棒できゅうりを叩く。

  4. 4

    味の素、ごま油、白ごまを加えて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

叩くときは、強さを調整して食感を楽しんでください。

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めいねこ
めいねこ @cook_113811160
2025/07/22 11:50に公開
ミディシティの片隅
四畳半一間でバンドメンバー男四人で一時的に生活をしている(公式)の子達が自炊してたらいいなと思って、X(旧Twitter)の方で呟いていたものをこちらの方でレシピにまとめました。作っているのは主に赤い子。貧乏めし、簡単飯、やらを乗せております。
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