たくさんきゅうりがあったので作りました。
きゅうりを人差し指第二関節の大きさに切る。
ポリ袋にきゅうりと塩を入れ、よく揉む。
瓶や麺棒できゅうりを叩く。
味の素、ごま油、白ごまを加えて全体を混ぜる。
叩くときは、強さを調整して食感を楽しんでください。
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