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冷やし柚子胡椒ラーメン
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冷やし柚子胡椒ラーメン

鳥籠りりぃ
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材料

1人分
  1. 麺 1玉
  2. 鶏ガラスープ 大さじ1
  3. 創味シャンタン 小さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2
  6. ニンニク 小1
  7. 水 50cc
  8. レモン汁 大さじ1
  9. 氷水 200cc
  10. 好みの具材
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作り方

  1. 1

    麺をゆで、冷水でしめる

  2. 2

    鶏ガラスープから水50ccまで混ぜて600wの電子レンジで50秒チン

  3. 3

    レモン汁を加えよく混ぜる

  4. 4

    しめた麺を入れ、氷水をそそぎよく混ぜる

  5. 5

    具材を乗せて完全

コツ・ポイント

めも

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鳥籠りりぃ
鳥籠りりぃ @cook_40305342
2025/08/02 04:15に公開
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