ちいかわケーキ シーサー キャラケーキ

子供の誕生日にちいかわのシーサーを
リクエストされました。
市販のゼリーなどを使って
出来るだけ簡単に見映えよくをモットーに
キャラケーキを作っています。
ちいかわケーキ シーサー キャラケーキ
子供の誕生日にちいかわのシーサーを
リクエストされました。
市販のゼリーなどを使って
出来るだけ簡単に見映えよくをモットーに
キャラケーキを作っています。
作り方
- 1
スマホでケーキにしたい画像を探して保存します。
- 2
画像処理で円を選び、ケーキにしたい画像を円内に収めます。
- 3
18cmホールケーキ型に合う大きさに拡大しそれぞれ保存します。
- 4
スマホの明るさを最大にして、クッキングシートを乗せ鉛筆でなぞっていきます。後、濃いめの鉛筆で清書します。
- 5
絵を描いたペーパーの上にクッキングシートを乗せます。下が白い方が見やすいです。
- 6
半分の板チョコレートを湯煎し、チョコペンを作り、チョコペンで絵を描いていきます。冷凍庫で保存
- 7
卵に砂糖を加えもったりするまで混ぜ、小麦粉、溶かしバターを加え混ぜ、180度のオーブンで28分焼きスポンジを作ります。
- 8
生クリームを泡立て、キウイを挟んでホールケーキを作ります。
- 9
冷やしたパレットナイフなどでキャラチョコをケーキに乗せます。
- 10
残り半分の板チョコレートでチョコペンを作り、名前とHappyBirthdayを書きます。
- 11
今回使用したゼリーとジャムです。クリーム絞り袋に裏ごししたゼリーを入れると早く乗せやすいです。
- 12
キャラの絵を見ながら近い色を選び、それぞれの色を乗せていきます。
- 13
全部の色を乗せて完成です。
コツ・ポイント
作業7を区切りに、2日に分けて作っています。一番手こずるのがキャラチョコレートを乗せる所てすが、チョコを冷凍庫で冷やすのと、部屋の温度もクーラーで出来るだけ冷やした方が作業しやすいです。
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