アプリでひらく作り方
- 1
コマツナは洗って、4cm程度の食べやすい長さにカットする
- 2
厚揚げを食べやすい大きさにカットする
- 3
鍋に水、めんつゆ、ほんだし、みりん、醤油を入れて軽くかき混ぜる
- 4
③に切った厚揚げを入れ、その上に小松菜を入れて落とし蓋をして火をつける。最初は中火で、煮立ったら弱火でOK
-
- 5
煮立ってから5分煮詰めて火を止める。
-
- 6
すぐに食べられますが、味をさらに染み込ませる場合は、このまま放置して一度冷まします。食べる際にもう一度温めたら完成‼️
コツ・ポイント
出来上がったらすぐに食べられますが、一度冷ますことで味が染み込むため、冷ますことをオススメします😋美味しくなるように祈りながら、よだれを垂らさないように気をつけて、見守ってあげてください😋
つくれぽ
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