【 新生姜の白だし漬け 〗
新生姜のシャキシャキ食感、白だしと料理酒の旨味、簡単に美味しく出来る漬け物です。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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