なすと豚肉のコチュジャン炒め たまごいっこ @cook_111456809 ご飯が進みます！ もっと読む ご飯が進みます！ もっと読む なすと豚肉のコチュジャン炒め たまごいっこ @cook_111456809 ご飯が進みます！ もっと読む ご飯が進みます！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 豚肉（お好きな部位で） 200g なす 2本 ピーマン 2個 油 約15g（大さじ1〜2） 料理酒 30g（大さじ2） コチュジャン 5g〜お好きな量 焼き肉のたれ 15g（大さじ1弱） 白ごま 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 食べやすい大きさに切った豚肉を炒め、一旦お皿に出します。 2 肉を出したフライパンに多めの油を引き、乱切りにしたなすとピーマンを強火でさっと炒めます。 3 ②のフライパンに①の豚肉を戻し、酒を加えさっと炒めたら、コチュジャンと焼き肉のタレを入れ混ぜ合わせます。 4 白ごまを振ったら、お皿に盛ってできあがり♪ コツ・ポイント めんどくさいですが、お肉は一旦出して後から戻した方が野菜はシャキッとお肉は柔らかく仕上がります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24943168 コピーしました！ たまごいっこ @cook_111456809 2025/08/06 07:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 コチュジャン 似たレシピ その他のレシピ 鶏むね肉でレバニラ風炒め♩ ウインナー串カツ（串揚げ） スライスポテトの明太子＆しらすのせチーズ焼き♪ うちの明石焼き レンジで簡単♪旨味抜群！無限ピーマン だるさ解消💫食べやすいゴーヤチャンプルー ご飯が進む⭐️ささみのピリ辛味噌炒め レンチン♪簡単！ナスのネギダレ レンジでナスの煮びたし風 湯煎で簡単やわらか！塩麹の鶏ハム Pan-seared salmon with mashed potatoes and roasted asparagus Simple Air Fryer Tilapia Fillet Thyme to Shine Salmon 𓆟⋆⭒𓆟⋆ Light ZUCCHINI PIZZA. One of the most delicious zucchini recipes! Smoothie bowl もずくときゅうりの酢の物 にんじんケーキ モロヘイヤのねばねば丼 ツルムラサキのかきたま味噌汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24943168
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