ふわっふわ♡長芋とお豆腐のお好み焼き♡
kazumiのLAキッチン @cook_40098790
超ヘルシー
ダイエットにも腸活にも◎
少ない材料で簡単に美味しく
具次第でアレンジ自在
罪悪感ゼロ
身体にも嬉しい一品です
ふわっふわ♡長芋とお豆腐のお好み焼き♡
超ヘルシー
ダイエットにも腸活にも◎
少ない材料で簡単に美味しく
具次第でアレンジ自在
罪悪感ゼロ
身体にも嬉しい一品です
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむきすりおろして大きめのボールに入れる
- 2
そこに木綿豆腐を崩しながら入れてざっと混ぜ合わせる
- 3
さらに〇の調味料を入れて泡立て器等で均等になるように混ぜ合わせる
- 4
フライパンにサラダ油を熱したら、３を流し入れ、強火で2分程度焼いたら、蓋をして中火でさらに2分程度焼く
- 5
４を返してさらに蓋をして2分。その後蓋を外して強火で1分
- 6
お皿に盛ったら☆を全体にかけて完成です
- 7
何と1万閲覧数突破！ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
生地が柔らかいので５で返す時に、フライパンの蓋に流し入れるようにして、それをフライパンに戻すと簡単に失敗なく返すことが出来ます。
シンプルに作っているので、お好みで豚肉やシーフードを入れてもおいしく出来ます。
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