野菜✖️卵✖️お肉を好きなだけのせて食べます!♩
オクラはヘタを取る。蕎麦を表記時間通り茹でて冷水で洗い水気を切りお皿に盛っておく。
オクラを3分ほど茹でて食べやすい大きさに切る
弱火にして豚肩ロース肉をしゃぶしゃぶしながら茹でる
蕎麦の上にオクラと豚肉、お好みで小葱や温玉などをトッピングしたら完成!
・蕎麦のかけつゆはストレートの蕎麦つゆを使用しています☺︎(お好みのものをどうぞ)・豚肉は薄い肩ロース肉を使うのがおすすめです。茹でても柔らかくて美味しいです!
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