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生トマトパスタ
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生トマトパスタ

あさこりら
あさこりら @cook_40105457

野菜嫌いな子供でもたくさん食べてくれます
ナスやブロッコリーをいれてもおいしです

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あさこりら
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材料

2人前
  1. パスタ 200g
  2. 生トマト 中4〜3個(熟しているものがいい)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 昆布茶 小さじ1
  7. べーコン 1袋
  8. にんにくチューブ 5センチ
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作り方

  1. 1

    パスタを塩をいれたたっぷりの湯で茹でる。

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りかみじん切りにする

  4. 4

    生のトマトは皮を向きザク切りにする

  5. 5

    塩と昆布茶で味をつけて煮詰める

  6. 6

    煮詰まってきたらパスタの茹で汁を少し入れて伸ばす

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ弱火で熱し、玉ねぎとベーコンを炒める

  8. 8

    トマトを加えてさっと炒め、潰しながら煮る

  9. 9

    茹で上がったパスタと具材を和えて完成。

コツ・ポイント

生のトマトを使うことで、フレッシュな味わいが楽しめます。

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あさこりら
あさこりら @cook_40105457
2025/08/09 09:54に公開
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