かばちゃ蒸しパン*9~11か月
手づかみ食べにぴったり!
かぼちゃの甘味がおいしく、少ない材料で簡単に作れます。
作り方
- 1
冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジ500Wで2分加熱する。
- 2
①のかぼちゃの皮を取り、1㎝角に切る。(スプーンを使うと簡単)
- 3
ボウルにホットケーキミックスと牛乳を加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。
- 4
電子レンジ対応の紙カップに③を均等に入れ、耐熱皿に並べる。
- 5
④に②のかぼちゃをのせていく。
- 6
⑤にふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで3分加熱し、そのまま10分間蒸らしたら完成。
コツ・ポイント
かぼちゃはタネに混ぜ込んでもよいです。きれいな黄色の蒸しパンができます!
加熱しすぎると中心部がかたくなるので、心配な方は2分30秒くらいで一度様子を見てください。
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