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トマト搾菜きくらげ春雨サラダ
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トマト搾菜きくらげ春雨サラダ-レシピのメイン写真

トマト搾菜きくらげ春雨サラダ

おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe

搾菜と大好きな乾物とトマト(*ﾟーﾟ)🍅
ニンニクの芽も入れたらさらに中華ぽくなります。きゅうりや葱でも☆味付け搾菜とぽん酢で簡単に味が決まります♪♪♪♪♪

搾菜と大好きな乾物とトマト(*ﾟーﾟ)🍅
ニンニクの芽も入れたらさらに中華ぽくなります。きゅうりや葱でも☆味付け搾菜とぽん酢で簡単に味が決まります♪♪♪♪♪

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おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe

搾菜と大好きな乾物とトマト(*ﾟーﾟ)🍅
ニンニクの芽も入れたらさらに中華ぽくなります。きゅうりや葱でも☆味付け搾菜とぽん酢で簡単に味が決まります♪♪♪♪♪

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ニンニクの芽も入れたらさらに中華ぽくなります。きゅうりや葱でも☆味付け搾菜とぽん酢で簡単に味が決まります♪♪♪♪♪

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材料

2人分
  1. マニハの搾菜 50g
  2. トマト 半分
  3. 春雨 2玉(16g)
  4. 乾燥きくらげ 3〜4枚切れ
  5. 冷凍ニンニクの芽 25g
  6. フンドーキンごま風味ぽん酢 大匙1〜2
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作り方

  1. 1

    乾燥きくらげは水かお湯で戻す。春雨は熱湯で戻す。私は同じ器に春雨もきくらげも入れて戻しました(°▽°)

    • トマト搾菜きくらげ春雨サラダ作り方1写真
    • トマト搾菜きくらげ春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    トマト、戻した春雨きくらげを食べやすいように切る、冷凍のニンニクの芽はさっと茹でて一応、加熱しました。

  3. 3

    ①､②と搾菜に胡麻ぽん酢を混ぜ合わせて出来上がり☆(∈^∇゜)ｷﾗｯ〜

    • トマト搾菜きくらげ春雨サラダ作り方3写真
    • トマト搾菜きくらげ春雨サラダ作り方3写真
    • トマト搾菜きくらげ春雨サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

きくらげも加熱した方がいいです。今回は熱湯で戻したのでそのまま使いました。(まあ、忘れてただけですが🤣)水で戻してから湯がく方が断然美味しいです！笑

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おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe
2025/08/13 01:31に公開
ヽ(´▽｀)/♬家に砂糖がないです。
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