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ほうじ茶で簡単!中華風スープ
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ほうじ茶で簡単!中華風スープ-レシピのメイン写真

ほうじ茶で簡単!中華風スープ

別府市
別府市 @cook_40095853

火を使わずに電子レンジで家にあるほうじ茶をだしにして、作ることができる簡単スープです!

1食あたり エネルギー:59kcal 食塩相当量:1.4g

火を使わずに電子レンジで家にあるほうじ茶をだしにして、作ることができる簡単スープです!

1食あたり エネルギー:59kcal 食塩相当量:1.4g

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ほうじ茶で簡単!中華風スープ

別府市
別府市 @cook_40095853

火を使わずに電子レンジで家にあるほうじ茶をだしにして、作ることができる簡単スープです!

1食あたり エネルギー:59kcal 食塩相当量:1.4g

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1食あたり エネルギー:59kcal 食塩相当量:1.4g

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材料

4人分
  • ちくわ 2本
  • 青ねぎ 適量(お好みの量)
  • もやし 2/3袋
  • 料理酒 大さじ1
  • ほうじ茶パック 1袋
  • 湯 4カップ(800ml)
  • 塩 ひとつまみ
  • 濃口しょうゆ 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • おろししょうが 適量(お好みの量)
  • かつお節 小袋4袋(8g)
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作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りに、青ねぎは小口切りにする

  2. 2

    耐熱容器にもやしとちくわ、料理酒をいれ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する

  3. 3

    お湯にほうじ茶パックをいれてほうじ茶を作る

  4. 4

    ②と塩、濃口しょうゆ、ごま油、おろししょうが、かつお節を③に加え、青ねぎをふりかければ完成!

コツ・ポイント

☆電子レンジから食材を取り出す際は、やけどに注意してください!
☆しょうがを多めに入れるとさっぱり食べることができます!

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別府市
別府市 @cook_40095853
2025/09/18 23:33に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

スープ ほうじ茶 もやし かつお節 湯 酒 ちくわ 青ネギ

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