芯からも甘味がでるので一緒に炊き込みます！
調味料は塩と酒だけ。とうきびの味を引き立てます。

お酒は料理酒でももちろんOKですが、お好みの日本酒を使うと、さらに香りよく仕上がります。飲みかけの日本酒があればぜひ。