ザリガニは身が引き締まっていて非常においしい手間はかかるが、達成感は得られる
ザリガニを買う（業務用スーパーに売ってます！）
皮を剥く（ここが大変！）余った皮は粉にして肥料にできます！
むいたザリガニに片栗粉をまぶす
フライパンで少し焦げるまで炒める
そのほかの具材を混ぜてかける完成!
普通にエビで作るより特別感があって作っていて楽しいです！料理中はこまめに手を洗ってください！
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