ゴーヤと厚揚げとなすの甘味噌炒め akemiyu @cook_40232101 濃い味で、ご飯に、お酒のお供に。 もっと読む 濃い味で、ご飯に、お酒のお供に。 もっと読む ゴーヤと厚揚げとなすの甘味噌炒め akemiyu @cook_40232101 濃い味で、ご飯に、お酒のお供に。 もっと読む 濃い味で、ご飯に、お酒のお供に。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ゴーヤ 小１個 なす 小１個 厚揚げ １個 油 適量 甘味噌 適量 梅干し １個 砂糖かみりん 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤは薄切りにして軽く塩をふり苦味を取ります 2 厚揚げは手でちぎります 3 なすは乱切りにします 4 梅干しは種をのかしたたきます 5 油を敷いてなすを炒めます 6 厚揚げを加え、しっかり炒めます 7 ゴーヤ、梅干しを加え炒めます 8 いたまってきたら、みりん 砂糖と甘味噌を加えます。今回はイチビキさんの味噌ダレを使いました。普通の味噌、赤味噌でも。 9 しっかり炒めたら完成です。トッピングに大葉とミョウガのみじん切りをのせました。 コツ・ポイント 甘めが美味しいです。なすと厚揚げはしっかり炒めると美味しいです。 トッピングにはゴマも合います 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24977434 コピーしました！ akemiyu @cook_40232101 2025/08/24 07:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす ゴーヤ 厚揚げ 梅ぼし 似たレシピ その他のレシピ じゃがいものガリバタ魚醤チーズ🥔新・じゃがバタ🧈 豚キュー炒め 鶏胸肉とサラダのワンプレート アスパラとベーコンのガーリック炒め ホットケーキミックスで簡単ふんわりパン あと一品に！蓮根のはさみ焼き〜甘酢だれ〜 【定番♪】激うまペッパーランチ オクラの唐揚げ 晩ご飯に！鶏むね肉のうま味噌炒め 簡単！超おいしい基本のパウンドケーキ♪ Creamy Macaroni and Cheese Beef and Celery Dumplings （牛肉芹菜饺子） One Pot Texas-Style Chili Chicken Shanghai Rolls (Kids Friendly Version) Pork Steak じゃがいもとアスパラのハニーマスタード合 いももち 【簡単】だし醤油 TKGにも♪ 枝豆の塩茹で https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24977434
アプリでひらく
