・お手軽
・コスパも良い
・ポテト感も良い

デメリットはサイズが業務用のため、冷凍庫を圧迫するので独り暮らしには保管面で苦労すること

・普通のジャガイモだと、皮むき→切る→あく抜き→１０分ほど焼くor 茹でるという手間がかかるのでスパニッシュオムレツを作りたいのに作る気力が起きなかった。

今回の手法ならすぐに作れるので、また作る。フレンチフライを使うという発想は、非常に良かった。