海老玉(お好み焼き)
市販のお好み焼き粉でさっと作りました
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市販のお好み焼き粉でさっと作りました
市販のお好み焼き粉でさっと作りました
キャベツはミジン切りカッターで切って、ちくわも輪切りにする
ボールにお好み焼き粉と水を入れて混ぜて生地を作る
お好み焼き粉の生地に、キャベツ、ちくわ、卵、天かすを入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を引いて、生地をのせて、エビをのせる
中温ぐらいで両面焼いて、お好み焼きソースなどかけて召し上がってください
フライパンは中温ぐらいで2〜3分焼いてください
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