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絶品ハンバーグ
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絶品ハンバーグ

xixa
xixa @cook_104404263
日本

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材料

6人分
  • 材料
  • 合い挽きミンチ 1000g
  • 玉ねぎ 1玉
  • バター 30g
  • 調味料
  • パン粉 大さじ14
  • 牛乳 大さじ14
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • ナツメグ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • ★ソース
  • ケチャップ 大さじ15
  • ウスターソース 大さじ15
  • 料理酒 大さじ3
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    パン粉を牛乳で浸す

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、バターを加えてレンジで5分ほど加熱する

  3. 3

    牛乳で浸したパン粉に調味料を加えて、玉ねぎとミンチを入れて粘り気がでるまでこねる

  4. 4

    形をつくって焼く

  5. 5

    ★をフライパンに入れて焦げないように熱して、火を止めバターを入れる

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xixa
xixa @cook_104404263
2025/08/30 17:29に公開
日本
4kids. cooking Diary♡.子供たちの食欲そそるお料理研究中〜🫧❤︎
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このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 牛乳 酒 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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