ペペロンチーノまでいかない?ガーリック&オリーブオイルのパスタです。
□パスタを茹で始める。●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温める。●白ワインを加え、よく混ぜる。
●茹であがったパスタを加える。●茹で汁、オリーブオイル、鶏ガラスープの素を加え、混ぜる。
●器に盛る。●胡椒をかけ、できあがり。
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。●シンプルパスタなので、しょう油やポン酢、めんつゆなどかけてもいいかと思います。●お手元に具材があれば、❶で同時に調理します。(ハム、ソーセージ、ネギ、魚介系…)
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