万能だし
基本のダシより少し濃いめのだしです
野菜、魚、お肉、吸い物、炊き込みご飯、うどんつゆ、
炒め物、和え物に幅広く使えます
作り方は基本のだしと同じ🍀
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基本のだしより少し濃い目で作り方は同じです🍀
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だしを取った残り昆布と鰹節の活用法はこちら
コツ・ポイント
昆布は3時間水につけておきました🍀急ぐ方は30分以上で 煮沸消毒した清潔な瓶で保存して下さいね♪
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つくれぽ
4月現在…庭いじりで忙しくしております🌿節約料理多いです🍀 つくれぽ届いたら小躍りします🐦全身で喜びます😺いつも見て下さる方作ってくださる方ポチッてくださる方感謝しています😺いつもありがとうございます🍀根が真面目なだけの倹約家です…↓２０２５年７月２１日腸活スタート禁煙🚭 ４７１日目便秘薬、整腸剤不使用12月18日㊗️禁煙365日目砂糖→てんさい糖（太りにくい体へ）味噌→麹味噌塩→ヒマラヤピンク岩塩味醂→米麹本みりん油→ごま油 オリーブ油甘味料→蜂蜜お酢→純米酢醤油→たまり醤油（グルテンフリー）パスタ→グルテンフリー牛乳→豆乳 1日1杯まで小麦粉→米粉片栗粉→ライススターチパン粉→米粉フレークハーフマヨ→マヨへ（↑BMIの敵です）ヨーグルト→無糖水 1日２Ｌ以上＋運動用２ᒪ以内甘酒 1日1杯まで珈琲 朝1日1杯必ず朝晩 ヨーグルト大2~3時々 りんご酢
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