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簡単なめ茸
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簡単なめ茸-レシピのメイン写真

簡単なめ茸

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

えのき茸で作るシンプルおうちなめ茸♪

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材料

  • えのき茸 2袋(400g位)
  • ★酒 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ☆酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石づきを切り落とし、食べやすい長さに切る

  2. 2

    鍋に酢以外の材料を入れて火にかける

  3. 3

    軽く混ぜながら中火で加熱し、しんなりしたら酢を加えひと煮立ちさせる

  4. 4

    清潔な保存容器に入れ冷めたら冷蔵庫で保存する

    • 簡単なめ茸作り方4写真
  5. 5

    5種のきのこのなめ茸、レシピID20488315

コツ・ポイント

えのき茸の長さはお好みでOKです♪調味料もお好みで加減して下さい。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2025/09/02 01:55に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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えのき 酒

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