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簡単なめ茸
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簡単なめ茸-レシピのメイン写真

簡単なめ茸

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

えのき茸で作るシンプルおうちなめ茸♪

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材料

  • えのき茸 2袋(400g位)
  • ★酒 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ☆酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石づきを切り落とし、食べやすい長さに切る

  2. 2

    鍋に酢以外の材料を入れて火にかける

  3. 3

    軽く混ぜながら中火で加熱し、しんなりしたら酢を加えひと煮立ちさせる

  4. 4

    清潔な保存容器に入れ冷めたら冷蔵庫で保存する

    • 簡単なめ茸作り方4写真
  5. 5

    5種のきのこのなめ茸、レシピID20488315

コツ・ポイント

えのき茸の長さはお好みでOKです♪調味料もお好みで加減して下さい。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2025/09/02 01:55に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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えのき 酒

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