作り方
- 1
えのき茸は石づきを切り落とし、食べやすい長さに切る
- 2
鍋に酢以外の材料を入れて火にかける
- 3
軽く混ぜながら中火で加熱し、しんなりしたら酢を加えひと煮立ちさせる
- 4
清潔な保存容器に入れ冷めたら冷蔵庫で保存する
- 5
5種のきのこのなめ茸、レシピID20488315
コツ・ポイント
えのき茸の長さはお好みでOKです♪調味料もお好みで加減して下さい。
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