CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なめ茸
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なめ茸-レシピのメイン写真

なめ茸

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

5種のきのこで5倍美味しい、定番ご飯のお供♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備♪

5種のきのこで5倍美味しい、定番ご飯のお供♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備♪

もっと読む

なめ茸

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

5種のきのこで5倍美味しい、定番ご飯のお供♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備♪

5種のきのこで5倍美味しい、定番ご飯のお供♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • えのき茸 100g位
  • 椎茸 2枚
  • しめじ 100g位
  • 舞茸 100g位
  • なめこ 1袋(80g位)
  • ★みりん 大さじ4
  • ★酒 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★和風だし 小さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ☆酢 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのき茸は石付きを切落し
    3等分の長さに切る
    椎茸は石付きを切落し薄切りにする

    • なめ茸作り方1写真
  2. 2

    しめじ、舞茸は石付きを切落し小房に分ける
    なめこはザルに取り流水でサッと洗って水気を切る

  3. 3

    鍋に酢以外の調味料ときのこ類を入れて火にかけ
    中火でかき混ぜながら煮る

  4. 4

    きのこ類がしんなりと煮えてとろみがついたら酢を加えて
    ひと煮立ちさせて出来上がり

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

清潔な瓶などで保存する。
煮詰め過ぎないように気を付けて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/12/07 09:19に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき なめこ シメジ しいたけ 酒 まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉と小松菜の辛味炒め
  2. ☆簡単☆いわしの缶詰めのぶっかけうどん
  3. チョコチャンククッキー🍪(*゚▽゚*)
  4. レンジ2分!サヤエンドウと人参のマリネ
  5. さっぱり!旨辛ねぎだれの蒸し鶏
  1. 牛乳大量消費!鶏もも肉のクリーム煮
  2. 白菜うま煮
  3. おせちにも!チキンロール(八幡巻き)
  4. 減塩レシピ★豚肉とかぶ、きのこのポン酢煮
  5. シュトーレン風パウンドケーキ
  6. Crockpot Ravioli Lasagna
  7. Lola Nancy's Chili Recipe
  8. Simple fennel and cauliflower soup
  9. Chestnut dressing for a 10 pound turkey
  10. California Farm Salmon Capers Omelette
  1. 小麦ファイバーイングリッシュマフィン
  2. オーブンで、はんぺん豚カツ
  3. 麻辣青蔥黑木耳黑輪捲.柯媽媽の植物燕窩
  4. デュカ★チーズトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488315
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close