豆苗とハムのレンジで簡単激旨！中華卵

Name: 豆苗とハムのレンジで簡単激旨！中華卵
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 適量(10本位); ハム 1枚; 卵 1個; 鶏ガラ顆粒 小さじ1/3弱; 胡椒 少々; 水 大さじ2

nomisuke @cook_40257003

東京

シャキシャキ豆苗とハムの塩気でおつまみにもピッタリ！彩もキレイなのでお弁当にも良し！

豆苗とハムのレンジで簡単激旨！中華卵

nomisuke @cook_40257003

東京

シャキシャキ豆苗とハムの塩気でおつまみにもピッタリ！彩もキレイなのでお弁当にも良し！

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材料

1人分

豆苗適量(10本位)
ハム 1枚
卵 1個
鶏ガラ顆粒小さじ1/3弱
胡椒少々
水大さじ2

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作り方

1

豆苗は2cmくらい、ハムは横4等分に短冊切りにする。5mm×1.5cmくらいな感じです。
2

ボウルに❶と割ほぐした卵と鶏ガラ、胡椒、水を入れ混ぜる。
3

レンジ可の器(今回は直径5cm高さ2cmのもの)にラップを敷き❷を入れ600wのれんじで約1分30秒温める。
4

熱いので気をつけて敷いたラップを抜いて出来上がり。

コツ・ポイント

器にラップを敷くと卵がくっつかないので
洗うのが楽になるのと、お弁当に入れる時も
キレイに入れります。
ごま油を適量入れると更に中華風に◎
カニカマ、冷凍コーンや枝豆など中身はお好みのものでも試してみてください😊

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つくれぽ

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nomisuke @cook_40257003

2025/09/03 05:23に公開

東京

🍳 簡単・コスパ良し！飲みに合う一皿をはじめまして、nomisukeです。飲むのが大好きで、つまみにもおかずにもなる「時短＆節約レシピ」を日々作っています。家庭料理がベースですが、電子レンジや少ない調味料で作れる工夫が得意です。「作りすぎない」「疲れない」レシピをお届けします。📍 他のレシピや写真はこちらからも見る事できます。▷ ブログ：https://nomisukerecipe.com▷ Instagram： @nomisuke_yukimo8　お時間ある時にぜひ覗いてみてください🍷✨

このレシピのキーワード

豆苗ハム卵鶏ガラ

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