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ペスカトーレ風スパゲティ
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ペスカトーレ風スパゲティ-レシピのメイン写真

ペスカトーレ風スパゲティ

カモミール
カモミール @usa_noir

ソース多めのスパゲティにしても美味しそうです。
トマト缶2個にしてコンソメを2袋でも良さそうです。

ソース多めのスパゲティにしても美味しそうです。
トマト缶2個にしてコンソメを2袋でも良さそうです。

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ペスカトーレ風スパゲティ

カモミール
カモミール @usa_noir

ソース多めのスパゲティにしても美味しそうです。
トマト缶2個にしてコンソメを2袋でも良さそうです。

ソース多めのスパゲティにしても美味しそうです。
トマト缶2個にしてコンソメを2袋でも良さそうです。

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材料

4人前
  1. 剥きエビ 200g
  2. タコ足 130g
  3. イカ2杯 200g
  4. 玉ねぎ(小さめ2個) 200g
  5. にんにく 2片
  6. トマト缶(内容総量400g) 1個
  7. コンソメ砂粒4.5g(マイバス) 1袋
  8. 唐辛子輪切り(乾燥) 2つまみ
  9. スパゲティ 4人前
  10. オリーブオイル 大さじ3
  11. 乾燥パセリ 適当
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作り方

  1. 1

    スパゲティ用の鍋に水を張り火にかける。

  2. 2

    にんにく潰してみじん切り。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの皮を剥き半分にしてスライス。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    イカを洗ってさばく。身は腹わたを取って皮を剥き輪切り。足の吸盤は指でしごいて食べやすく処理する。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    タコを食べやすく小さく切る。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方5写真
  6. 6

    エビは軽く洗う。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方6写真
  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくと唐辛子を炒める。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方7写真
  8. 8

    ⑦に玉ねぎを加えて炒める。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方8写真
  9. 9

    ⑧にイカ、タコ、エビを加えて炒める。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方9写真
    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方9写真
  10. 10

    ⑨にトマト缶とコンソメを加え混ぜる。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方10写真
    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方10写真
  11. 11

    ⑩に茹でたスパゲティを加え混ぜる。パセリをかける。

    • ペスカトーレ風スパゲティ作り方11写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/09/05 13:52に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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