パンを半分に切る。

卵にマヨネーズを加えてよく混ぜる。

ハムを半分に切る。

パンの片方にハムとチーズをのせる。

卵が半熟になったら、もう片方のパンを折りたたむようにして卵と一緒に包む。

食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。