【ごていしゅ麦味噌】トマトと卵の味噌汁
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
いつもの味噌汁の具材をトマトと卵にチェンジするだけ♪
トマトの旨みが出て、爽やかで美味しい味噌汁が出来上がります。
【ごていしゅ麦味噌】トマトと卵の味噌汁
いつもの味噌汁の具材をトマトと卵にチェンジするだけ♪
トマトの旨みが出て、爽やかで美味しい味噌汁が出来上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、玉ねぎは食べやすいようくし形に切る
- 2
鍋にだし汁と玉ねぎを入れて煮る。
- 3
玉ねぎが柔らかくなったらトマトを加える。
- 4
煮立ったら火を止めて、みそを溶きいれる。
- 5
そっと溶き卵を注ぎ入れ、沸騰寸前までひと煮たちさせる。※ふんわりおいしく卵が固まります。
- 6
お椀によそい、彩りとして万能ねぎを散らす。
- 7
- 8
九州老舗みそ醤油屋ホシサンの「ごていしゅ麦すり」みそを使用しています。
-
- 9
使うお味噌は、「ごていしゅ麦粒みそ」でもOKです
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つくれぽ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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