牛肉チャーハン

タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
フライパンを使わずレンチンで簡単。前日の残りの冷やごはんで、忙しい朝でも作れます。
キャンプやドライブのピクニックランチには、ラップをもって行ってその場で熱々おにぎりにすれば、お子様も食べやすくなります。
※前もってフードジャーを温めておく(手順②)ことで、熱々が長時間保てます。
牛肉チャーハン
フライパンを使わずレンチンで簡単。前日の残りの冷やごはんで、忙しい朝でも作れます。
キャンプやドライブのピクニックランチには、ラップをもって行ってその場で熱々おにぎりにすれば、お子様も食べやすくなります。
※前もってフードジャーを温めておく(手順②)ことで、熱々が長時間保てます。
作り方
- 1
今回は、真空断熱フードジャー MKL-W075を使用します。
- 2
フードジャーに熱湯(分量外)を入れ、ふたを閉めて30分以上保温する。
- 3
牛肉は約2cm幅に切り、青ねぎは約1cm幅の小口切りにする。
- 4
牛肉を耐熱皿に入れラップをして、焼き肉のたれをからめて600Wの電子レンジで約2分間加熱する。
- 5
別の耐熱容器で冷やごはんに溶き卵と鶏がらスープの素を混ぜラップをして、600Wの電子レンジで約3分間加熱する。
- 6
5に4と青ねぎ、いりごま、ごま油、こしょうを加えて混ぜ合わせ、ラップをせず600Wの電子レンジで約2分間加熱する。
- 7
フードジャーの湯を捨て、6を入れてふたを閉める。
コツ・ポイント
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※使用後は、においやサビの原因になるため、速やかに洗浄してください。
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